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OUTDOOR KOCHER SPECIAL

Am einfachsten kocht man über Feuer in der Natur. Feuer darf aber nicht überall gemacht werden und wenn man von einer Notsituation ausgeht, muss die Energiegewinnung durch warmes Essen/Trinken auch höher sein als der Aufwand, den man betreibt, um das Feuer zu machen. Alternativen und bessere Lösungen sind Kocher, die es in den unterschiedlichsten Varianten gibt. Wir stellen Euch heute einige davon vor.

Fox Outdoor Ofen

Bushcraft Essentials Bushbox

Esbit Kocher

Notkocher M71

Esbit Spiritus Kochset

Jetboil

Optimus Polaris


Get it at https://www.asmc.de

Filmed by Dex, cut by https://www.stefan-czech.info


Es gibt eine riesige Auswahl an Kochern für den Outdoorbereich, gerade kleine Gaskocher direkt auf die Kartusche geschraubt erfreuen sich großer Beliebtheit. Natürlich können wir nicht alle Kocher vorstellen und wir haben hier auch nicht "DIE BESTEN" Kocher überhaupt herausgesucht, sondern einfach ein paar Highlights in jeder Kategorie herausgepickt, um Euch einfach mal einen Überblick über unterschiedliche Systeme zu geben.


Die glorreichen Sieben von links nach rechts: Optimus Polaris, Jetboil, Fox Outdoor Ofen, Esbit Taschenkocher, M71 Notkocher, Esbit Spiritus Kochset und Bushcraft Essentials Bushbox. Eventuell ahnt Ihr schon, wo wir mit Euch hin wollen: Die Kocher sind nicht zufällig ausgewählt, sondern repräsentieren die verschiedenen nutzbaren Brennmaterialen. Im Test kochen wir einen halben Liter Wasser pro System. Wir kochen ohne Deckel, damit wir jederzeit den Zeitpunkt des Kochens überblicken können - wenn Ihr draußen kocht, sollet Ihr immer mit Deckel kochen, um die Kochzeit zu verkürzen.


Unser Eingangstext hat es schon gesagt: Mit einem Feuer kocht man am einfachsten ohne Hilfsmittel. Für Feuer nimmt man in der Regel Holz. Holz ist normalerweise gut zu beschaffen (je nach Region) und hat den großen Vorteil, dass Brennmaterial nicht mitgeschleppt werden muss, sondern im Lager gesammelt werden kann.

Holzkocher haben wir zwei in der Vorstellung mit dabei. Der erste Kocher ist der preisgünstige Fox Outdoor Ofen. Dieser Kocher wiegt ca. 430 Gramm und hat ein Packmaß von 8 cm x 13 cm. Er ist aus Edelstahl und wird zum Transport in Teilen ineinander gesteckt.


So sieht der Fox Outdoor Ofen zusammengebaut aus. Er hat ein ausreichend großes Innenleben für das Brennmaterial, es muss also nicht oft nachgelegt werden. Die weitestgehend geschlossene Form schützt den Kocher weiterhin vor Regen und Wind - dabei wird zusätzlich ein sehr guter Kamineffekt erzeugt. Als Zubehör habt Ihr noch eine kleine Schale, die für Spiritus, Esbit oder auch Kohle genutzt werden kann. Mit 1-2 Stück Kohle habt Ihr einen kleinen Ofen der auch Wärme spenden kann.


Als nächstes haben wir einen weiteren Holzkocher für Euch. Bushcraft Essentials hat die Bushbox in mehreren Ausführungen - wir zeigen Euch die "kleine" aus Edelstahl. Gerade mal 260 Gramm wiegt sie, aufgebaut hat man einen Kocher mit den Maßen 9 cm x 11,5 cm. Die Besonderheit ist das Stecksystem, was den Kocher im Packmaß zum Platzsieger macht: Die Teile sind aufeinander gelegt unter einem Zentimeter dick und somit in jedem Pack gut unterzubringen.


So sieht die Bushbox zusammengebaut aus. Vorne hat man einen Einwurf für Brennmaterial und unter dem Kocher noch eine Auffangplatte für die Asche - also ist auch ein sehr sicheres Kochen möglich. Für die Oberseite gibt es ein Lochblech und zwei Querstreben, die unterschiedlich tief gesetzt werden können - damit kann so ziemlich jedes Gefäß zum Kochen genutzt werden.


Während die Hobos kochen, widmen wir uns den beiden Notkochern. Der erste heißt sogar Notkocher M71 und ist ein Einwegsystem. Das Gewicht beträgt 170 Gramm, der Kocher hat einen Durchmesser von 7,5 cm und eine Höhe von 5 cm. Brennstoff ist beim M71 Brennpaste (Hartspiritus) und mehrere Jahre haltbar da versiegelt. Mit dem Messer oder Dosenöffner wird der Deckel aufgeschnitten, der eingesteckte Kocheraufsatz aufgesetzt und mit dem mitgelieferten Streichholzbriefchen die Paste angezündet. Wir haben bei allen Versuchen einen halben Liter Wasser ohne Deckel gerade mal zum köcheln gebracht - richtig sprudelnd ist es nur bei hoher Außentemperatur und im Trockenen gelungen. Der M71 ist für stationäre Survival-Kits gedacht - dort macht er in größerer Stückzahl Sinn zumal er dann wohl auch beim Indoor-Kochen bessere Ergebnisse liefern wird. Als Outdoor-Kocher ist er eher nicht geeignet.


Wer kennt ihn nicht, den Bundeswehr Esbit Kocher. Seine Stärke ist das kompakte Maß und Gewicht - gerade 88 Gramm wiegt der Kocher, packt man die Esbit Würfel (6 Stück) hinein, liegt der Kocher bei 170 Gramm. Das optimale Ergebnis erzielt man mit zwei Esbit Würfeln. Bei 30 Grad Umgebungstemperatur und im Trockenen haben wir damit in ca. 10 Minuten einen halben Liter Wasser ohne Deckel zum Kochen gebracht. Beim Video-Dreh mit 15 Grad Außentemperatur und Regen haben wir dazu etwas länger und vier Würfel gebraucht. Auch dieser Kocher fällt eigentlich unter die Rubrik "Notkocher" und ist für häufige Kochaktivitäten eher ungeeignet. Nichts desto trotz gehört er in jedes Survival-Kit und kann auf Grund des Gewichts und Packmaßes auch in größeren Bug-Out-Bag Survival Kits mitgeführt werden.


Während wir weitermachen, fangen die Hobos an zu kochen und auch der Esbit-Kocher geht über die Zielgerade.


Das nächste Produkt ist das Esbit Spiritus Kochset. Hier bekommt man für einen guten Preis neben dem Kocher auch gleich ein Topf Set aus Aluminium dazu. Der große Topf fasst 985 ml und der kleine Topf/Deckel nochmal 470 m. Zusammengepackt wiegt das System 417 Gramm und ist 147 mm hoch bei einem Durchmesser von 128 mm. Dieses System kann primär mit Spiritus oder anderen flüssigen Brennstoffen genutzt werden. Dazu habt Ihr einen Transportbehälter aus Messing, der gleichzeitig auch der Kocher ist. Schraubt man den Deckel ab, kann direkt angezündet und gekocht werden. Neben dem Deckel ist auch eine Dosierauflage dabei, mit der die Hitze reguliert oder komplett gelöscht werden kann. Weiterhin habt Ihr eine Auflage für Trockenbrennstoff - also kann auch dieser Kocher mit Esbit-Würfeln genutzt werden.


Weiter geht es mit dem Jetboil und damit auch direkt vom Spiritus zum Brennstoff Gas.

Geliebt und gehasst zu gleichen Teilen. Einerseits wird diesem Kocher fehlende Flexibilität vorgeworfen, andererseits ist das System superschnell. Betrieben wird der Jetboil mit Gaskartuschen. Nutzt man die kleine 100g Kartusche, passt der Kocher, Kartusche, Standfuß und sogar das optionale Zubehör in den Topf. Ohne Kartusche wiegt das System 488 Gramm und benötigt 104 mm x 180 mm Platz in Eurem Kit. Der Topf ist mit Neopren ummantelt, dadurch lässt sich das ganze System auch heiß anfassen. An der Außenseite ist noch ein kleines offenes Fach, wo Ihr einen klappbaren Göffel unterbringen könnt. Der Topf fasst einen Liter Wasser und ist mit einem Rippensystem ausgestattet, dass für die optimale Erwärmung sorgen soll. Der Jetboil benötigt laut Hersteller 2,5 Minuten für einen halben Liter Wasser. Zur Zündung des Brenners ist ein eingebauter Piezo-Zünder verbaut.